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五大洲“洋人” 眼中的中國春節  

2009-01-27 21:41:26|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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 25日是中國傳統節日春節的農曆除夕。近年來,隨著中國綜合國力的增强,春節在海外的“感染力”也愈加增强。 “洋人”也說起了中文、舞起了獅子、包起了餃子。這一切都形成了五大洲同慶春節的喜慶熱鬧場面。近日,本報記者采訪了亞洲、非洲、美洲、歐洲和大洋洲的5位“洋人”,請他們講述了各自的“春節故事”。

    非洲

    肯尼亞人阿比德尼哥:醫療器械銷售代表

    春節就是團圓和快樂

    今年30歲的阿比德尼哥是肯尼亞一家公司的醫療器械銷售代表。促使他對中國文化産生興趣的竟然是漢語。阿比德尼哥說,漢語聽起來有獨特的美感,是一門複雜而美麗的語言。于是他從2006年開始在內羅畢大學孔子學院學習漢語。

    阿比德尼哥頗爲驕傲地說:“學習漢語之後,我看中文電影時就能聽懂一些對白。有時我會講解給我的家人和朋友聽。”看了那麽多中國電影,阿比德尼哥最喜歡的影星就是成龍。他特意用中文說了四個字:中國功夫。

    熱愛中國文化的阿比德尼哥對春節當然不陌生。他說:“春節我當然知道。它是中國最重要的節日。”那春節在他看來有什麽意義呢?阿比德尼哥說,春節就是團圓和快樂。“我知道,在春節的時候中國人都要回家。無論是在城市還是鄉村,都要和家人一起過春節。大家都很開心,就像是狂歡。”在阿比德尼哥看來,最能代表春節的是餃子和舞龍。

    從2006年開始,阿比德尼哥每年都要和孔子學院的老師同學在中餐館一起慶祝春節。2007年和2008年,孔子學院還邀請了中國駐肯尼亞大使和大使夫人和大家一起包餃子,做中國菜,熱鬧非凡。阿比德尼哥說,給他留下最深刻印象的是2008年的春節。因爲這一年他學會了包餃子。阿比德尼哥對自己的手藝很自信,他說:“我包餃子給我的家人和朋友吃。他們吃的很開心,一直稱贊我。他們還說要跟我學習怎麽包餃子。”不過他也謙虛地說,他雖然很喜歡中國菜,但是不太會做,還要多學多練。“中國菜太奇妙了。有很多我不認識的調料,程序也很複雜。有些菜不但好吃,還很漂亮。”除了會包餃子,阿比德尼哥還是舞龍的好手。內羅畢大學孔子學院有舞獅和舞龍隊,阿比德尼哥是舞龍隊的領隊。

    說起即將到來的春節,阿比德尼哥非常激動,因爲今年孔子學院準備在內羅畢大學的廣場上舉辦慶祝活動。“我們邀請了很多其他學院的同學、老師。我還邀請了我的朋友。”阿比德尼哥已經摩拳擦掌,準備帶領舞龍隊大顯身手。每年都過春節,春節對阿比德尼哥來說,不僅僅只是一個節日。

    阿比德尼哥說:“我對中國還有中國文化的瞭解,大部分都是來自書本和中國電影。春節給了我一個機會,讓我能更直接地去體會中國文化。比如包餃子,和很多中國朋友聊天。這樣的親身體驗讓我覺得我真正地接近了中國。”

     亞洲

    泰國人黃瑞珍:大學教師

    給學生介紹春節風俗

    “在泰國過春節還是很隆重的,節日的氣氛比聖誕節要濃。 ”黃瑞珍是泰國法政大學的老師,從小在曼谷長大,屬于第二代華裔。春節在泰國是法定假日,届時唐人街上會擺滿“年貨”,各種游街活動也是必不可少的。

    “在泰國,華人和有中國血統的家庭都要過春節。過春節前,必須要給家裏做大掃除。不但要把家裏裏外收拾得很乾淨,還要把墻面重新粉刷,但是到了大年初一就不能打掃衛生了,因爲據說會把屋裏的吉祥氣也掃光。”

    黃瑞珍說,她從小在唐人街長大,在記憶裏,除夕晚上最隆重的就是拜神和祭祀祖先。“白天要去買很多東西,以準備祭祀用的菜肴。我小時候,就和媽媽一起準備那些飯菜。祭品很豐富,有鶏肉、猪肉,還有茶有酒。和中國春節吃餃子的傳統不一樣,這裏是吃湯圓。所有的人都要守夜,然後和家裏的長輩一起拜祭祖先。拜過之後東西不能都撤走,因爲之後還要拜財神爺。”

    在泰國,過春節還有一項重要的內容,那就是派發紅包。“在家裏,還沒有成家的晚輩會得到長輩給的紅包;在唐人街上,舞獅舞龍的人會得到商家給的紅包。華人老闆會在春節前組織活動,請員工吃飯,不論是中國人還是泰國人,都會得到老闆給的紅包。不過如果老闆想辭掉誰,也會在這一天宣布的。”

    在泰國的唐人街,可以很容易地買到具有中國特色的節日裝飾品。“比如對聯,有一些是從中國香港運過來的,也有一些是當地華人自己寫的,不過價錢要比中國買的貴一些。不光是華人,泰國人也會買。”

    黃瑞珍經常來中國,她說今年的“小年”就是在北京度過的。“我是和一個長輩一起過的,他是一個老北京,很重視過節的禮數,一定要讓我在小年這天吃關東糖,非常有意思。”

    曾在北大攻讀博士學位的黃瑞珍現在大學裏教中文,她說泰國政府鼓勵學校教授中文,泰國學生們對中國的文化也十分感興趣,因此她經常在課堂上介紹有關春節的風俗習慣。“比如中國人爲什麽要吃餃子,北方和南方過春節有什麽不同的習俗,學生們都很喜歡。”

    和往年一樣,今年春節黃瑞珍會和家人一起吃團圓飯。“不過吃過飯後,我會去找幾個中國朋友。他們都是在我們學校教課的老師,過節的時候如果只有幾個人會感覺很孤單的,大家在一起就能熱鬧起來了。”

     南美洲

    巴西人寶蘭:中國媳婦

    春節用巴西烤肉招待朋友

    “原來農曆新年才是中國的新年。 ”在嫁給來自中國浙江的葉偉杰後,巴西姑娘寶蘭才開始接觸中國。夫婦二人在巴西利亞經營了一家中式快餐店,工作之余,寶蘭會看介紹中國的紀錄片,還會讓丈夫給她講中國的風俗文化。

    巴西的華人大約有20多萬,春節時經常會舉行規模盛大的游園會,巴西總統也會在春節前後向華人發去祝福的賀電。據寶蘭夫婦介紹,巴西華人大部分都分布在聖保羅,那裏的各類“年貨”供應充足,氣氛也十分熱烈。在巴西利亞,由于華人數量相對少,無法舉行大型活動,但使館每年都會組織招待會,華人社團也會組織慶祝活動。

    每年春節,寶蘭都會隨丈夫參加中國使館舉行的新春招待會。去年2月,除了傳統的招待會,中國使館還和巴西利亞僑團在和諧廣場上舉行了豐富多彩的活動,不但有迎奧運的圖片展和“福娃”展示,使館的女外交官們還表演了扇子舞。

    對于寶蘭來說,每到春節,也就意味著家裏的聚會多了起來。巴西利亞的華人還保留著過年串門拜年的習慣,朋友們喜歡聚在一起吃飯、聊天。當家裏來了中國朋友時,寶蘭會和丈夫一起,用美味的巴西烤肉招待客人。

    寶蘭對中國的一切都感到好奇。雖然還不太會講中文,但她已經開始嘗試著學做中國菜。寶蘭最大的遺憾是直到現在還沒有去過中國,她希望新的一年裏有機會到那個她既熟悉又陌生的國度去看看。

    大洋洲

    澳大利亞人卡爾提斯?羅達:攝像師兼導演

    最能代表春節的是烟花爆竹

    33歲的卡爾提斯?羅達是澳大利亞人。 2005年他獨自來到了北京。羅達說:“北京是一個包容度很高的城市。在北京生活非常自在。”于是,羅達留在了北京。他說,是北京這個城市讓他喜歡上了中國和中國文化。工作之餘,他喜歡在北京逛逛街,到不同的中餐館品嘗中國美食。中國文化中羅達最感興趣的就是中國菜,尤其是鍋巴肉,百吃不厭。

    在羅達看來,春節不僅意味著團圓,還代表了新的開始。“春節代表了新一年的開始。也是生活的新起點。”在北京的四年,羅達每年都要慶祝春節。他說:“我通常會到中國朋友的家裏過年,一起吃餃子。我朋友的媽媽還會做很多中國菜給我吃。”不過羅達說自己至今還是不會做中國菜。“有機會的話,我會跟朋友的媽媽學學怎麽包餃子。”而在羅達看來,最能代表春節的是烟花爆竹。讓羅達印象最深的春節是2008年。因爲2008年的春節,北京市區已可以燃放烟花爆竹。晚上的時候鞭炮聲不斷,璀璨的烟花也顯得格外漂亮。羅達說:“烟花爆竹讓節日的氣氛更濃。非常熱鬧。”這樣的熱鬧,羅達自然也要親自參與。“我和朋友一起放烟花點爆竹,很有意思。我玩得很開心。”

    羅達是攝像師兼導演,平時爲一些外國媒體工作。在北京四年的生活讓他對中國有了更多的瞭解,春節對于他也越來越重要。羅達說:“我或許不能像中國人一樣理解春節的深刻含義。不過我想,春節對于你們也許就如同聖誕節對于我們一樣。”羅達想了想,又補充說,慶祝一個節日,有時候幷不需要那麽深刻地理解它。積極地參與其中,慢慢地就能體會到它的意義所在。說起即將到來的春節,羅達表示今年會和往常一樣到中國朋友家過年。羅達笑稱:“我打算借很多DVD,在春節的時候好好放鬆一下。”

    歐洲

    法國人柏濱:資深記者

    最難忘和安徽農民過春節

    柏濱是法國《世界報》的資深記者。 曾經在北京工作、生活近7年的他,最喜歡別人叫他“老柏”。

    在中國工作期間,千禧年的春節給老柏留下了很深的印象。“那年是龍年,龍在中國具有象徵意義,不少家庭都希望擁有一個龍寶寶,因此出現了嬰兒潮。我覺得很有意思的是,一些人對此做了精心的準備,他們算好預産期,一定要等到龍年到了才生。”

    不過讓老柏最難忘的,還是2004年和安徽農民一起過春節。“我去了安徽的一個農村,想看看那裏的村民怎麽過節。對于常年在外地打工的民工來說,這是他們唯一回鄉和家人團聚的節日。城裏人可能會去外面的飯店吃年夜飯,但我去的那個村很窮,也沒有什麽飯館。人們很早就開始準備年夜飯,都是很簡單的飯菜。不到晚上6點,他們就吃完了飯,然後全家人聚在電視機前,等著看春節晚會。當看到舞臺上華麗的布景、漂亮的歌星時,他們都特別激動。”在那次的鄉村之行中,老柏還看到很多中國人的節日習俗。“我看到了村民爲過世的親人焚燒紙錢,看到了一筆一畫寫對聯的老爺爺。就像我們的聖誕節一樣,中國家庭裏的小孩也會得到長輩給的禮物。”

    結束了在中國的工作回到巴黎後,老柏仍保留了在每年農曆新年問候中國朋友們的習俗。2007年的除夕夜,他把許多中國朋友和熱愛中國文化的法國朋友請到家裏,組織了一個中西結合的聚會。老柏特意去中國城買了“福”字和對聯,在家裏貼滿了朋友送的中國年畫,還準備了中式蝦餃和春捲。午夜來臨時,大家用中文互祝“新年快樂”,讓老柏感覺仿佛又回到中國。

    在老柏看來,春節在法國越來越受到關注和中國的崛起密不可分。隨著中國經濟的發展,在法國的華人群體也不斷壯大,使得很多法國人都知道了春節。“在法國和歐洲,春節是媒體向大衆介紹中國和中國文化的好機會。”老柏說,巴黎的中國城每到春節都會有舞龍表演和其他慶祝活動,對很多從未去過中國的人來說,就是從這裏瞭解中國。不過他認爲,和聖誕節相比,春節距離世界性節日可能還有一段距離。“我個人覺得,在歐洲,人們對春節可能只是好奇,但不一定會加入到過年的行列。在這一點上,中國對外來文化更加寬容,就像一塊海綿,更容易吸收不同的文化。”

    說到今年的春節,老柏說他還沒什麽具體的打算。“我現在在印度工作,這裏的中國人不是很多,我不知道今年會怎麽過春節。不過我正在找教中文的老師,我的兩個兒子都是在中國長大的,不管在哪里,我都希望他們能够繼續學習中國文化。”

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